Složení: sůl zauzená, pepř černý Mondolkiri, palmový cukr, česnek, cibule, celer, paprika, citrónová tráva, limeta kůra, bazalka a měsíček lékařský.
Šimon - sušená směs českých základních surovin a exotiky. Barbecue je odlišný proces přípravy pokrmů a tímto vyniká i naše novinka. Složení dává excelovat pokrmům tak, abyste si vychutnali každé sousto s labužnickým pocitem. Pokud nevlastníte tvz. smoker, pomohli jsme tomu zauzenou černou solí. Palmový cukr dodává nasládlou příchuť. Zakomponovali jsme ho z důvodu nižšího glykemickému indexu a hlavně pro šetrné získávání z mízy palem. Tímto jeho výroba nezatěžuje životní prostředí a je udržitelnou komoditou. Tato směs zraje, podobně jako Franz několik měsíců, než je balena. Náš tip: Nakládejte větší kusy a připravujte za pomoci kouře při nižších teplotách.
Bez lepku, bez laktózy, bez barviv a konzervačních přísad. Směs může obsahovat stopy celeru.
Vyrobeno v České republice.
Země původu: pepř, kurkuma, zázvor, citr. tráva - Kambodža (Kampot.cz), sůl - Peru (Salt Alchemy) 30 % na 100 g.
Baleno v doypacku 40g
Skladujte v temnu a suchu.
